“外酥裡嫩,步驟超簡單,喜歡巧克力的可以搞起來。用進口純黑巧克力更醇正哦。”
1、先將黃油和巧克力混合,隔水加熱
2、待黃油和巧克力完全融化,靜置稍微降溫
3、將雞蛋打散,加入白糖攪拌,隨後加入到巧克力黃油盆中,攪拌均勻
4、加入過篩低筋麵粉,攪拌均勻
5、蛋糕液倒入紙杯或其他模具,烤箱提前預熱200度,烘烤蛋糕10分鐘取出
6、蛋糕取出,上撒少量糖霜,ok啦
烘焙時間根據自己烤箱脾氣把握好,保證內心有巧克力熔漿Y(^_^)Y