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熔岩巧克力蛋糕自制如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.53W
熔岩巧克力蛋糕自制怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋1個
黑巧克力 :70

輔料

糖粉 :20
低筋粉 :30
蛋黃 :1個
黃油 :55

具體步驟

熔岩巧克力蛋糕自制怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將巧克力和黃油 放在一起

熔岩巧克力蛋糕自制怎麼做好吃又簡單 第3張

2.隔水融化

熔岩巧克力蛋糕自制怎麼做好吃又簡單 第4張

3.接著放入雞蛋和蛋黃以及20g糖粉

熔岩巧克力蛋糕自制怎麼做好吃又簡單 第5張

4.攪拌均勻

熔岩巧克力蛋糕自制怎麼做好吃又簡單 第6張

5.接著將巧克力糊與蛋糊混合

熔岩巧克力蛋糕自制怎麼做好吃又簡單 第7張

6.接著在混好的糊裡放入低粉

熔岩巧克力蛋糕自制怎麼做好吃又簡單 第8張

7.攪拌均勻 放入紙杯

熔岩巧克力蛋糕自制怎麼做好吃又簡單 第9張

8.220度 烤10分鐘

烹飪技巧

注意烤箱溫度