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DIY巧克力熔岩蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.58W
DIY巧克力熔岩蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

想想教大家的市橋克力的熔岩蛋糕,可能是因為之前升蛋糕店的生意是不太好的,所以現在就想製作一下巧克力的熔岩蛋糕,因為我們轉換了一下口味,而且我覺得巧克力蛋糕,再深一點來說也是非常的搶手的

主料

黃油 :110g
黑巧克力 :140g
蜂蜜 :10g
雞蛋2個

輔料

低筋粉 :30g

具體步驟

DIY巧克力熔岩蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃油切成小塊,和黑巧克力混合之後隔著熱水融化攪拌

DIY巧克力熔岩蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入10g蜂蜜,攪拌

DIY巧克力熔岩蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.兩個雞蛋打散,加入30g低筋粉攪拌,之後靜置一會兒

DIY巧克力熔岩蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.等巧克力混合物冷卻了之後,加入到雞蛋糊裡面攪拌均勻

DIY巧克力熔岩蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放到模具裡面,十分滿,刮平表面

DIY巧克力熔岩蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.烤箱上下火中層,170度,10分鐘即可

烹飪技巧

不要烤透才會有流心哦