瓜子酥怎麼做|瓜子酥的做法

“爸爸出去旅遊在景區買了些瓜子仁家裡也沒人吃索性做成小糕點香香脆脆的倒是更好吃。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

瓜子酥的做法步驟

• 1、雞蛋打入碗中加白糖食用油打散。

• 2、不用打發打勻即可。

• 3、加入麵粉和成稍軟的麵糰。

• 4、和成麵糰有點粘手不要和成三光團烤出來會硬。

• 5、砧板上刷油麵餅幹薄撒上瓜子仁和黑芝麻再擀薄一些把瓜子壓進去。

• 6、切成小塊。

• 7、烤盤刷油把瓜子酥放進烤盤。

• 8、200°上下火烤20分鐘隨時盯著烤箱裡面的情況避免烤糊。

• 9、出鍋。