“嗑瓜子不用吐瓜子殼，是不是很省心，快來試試這個瓜子酥，真的可以吃瓜子不吐殼了.”
1、準備好所有材料。
2、除了竹碳粉和瓜子仁，把麵糰部分材料全部放入盆中。
3、把它揉成麵糰。
4、把麵糰平均分成兩份。
5、取一份加入竹炭粉揉成黑色麵糰。
6、把兩個麵糰蓋上保鮮膜醒發1小時。
7、把白色麵糰擀開。
8、黑色的同樣也擀開，兩個要差不多大小。
9、然後把兩個面片疊加起來。
10、把面片對半切開，然後疊加起來。
11、用擀麵杖擀大一些，再次對半切開。
12、把面片切整齊，對半切開後再切成小面片。
13、瓜子造型需要兩片面片，中間加入一個瓜子仁。
14、兩頭捏緊就可以了。
15、全部做好後把瓜子擺入烤盤。
16、烤箱提前預熱到150°，擺入烤盤。
17、設定烤箱溫度到150°烤12分鐘。
18、烤完放涼就會變脆，如果還不脆，可以回爐再烤5分鐘，這個時候這個時候一定要盯著以免烤焦。
19、可以嗑瓜子不吐瓜子殼啦。
千里飄香谷
