“繼續做雪花酥,年八年級剛做了紫薯的,得到吃貨們的好評,還要求繼續做點南瓜的紫薯酥,好一幫標準的饞貓吃貨們。(南瓜粉依然是純天然的南瓜製成的哦)不建議用色素。沒有可不下,用等同量的奶粉就可以。”
1、秤好所有需要的食材。
2、蔓越莓幹提子乾,花生米和各種混合乾果仁。
3、上鍋加入黃油,用中小火攪拌至黃油融化。
4、將棉花糖加入到已融化的黃油裡。
5、小火攪拌至棉花糖和黃油相融合。
6、加入奶粉和南瓜粉。
7、翻拌混合至無顆粒。
8、加入餅乾和乾果混合拌勻離火。(全程小火)
9、混合好倒出放在矽膠墊上,用刮板壓平成2至3cm的厚度。
10、趁溫熱表面篩入一層奶粉做雪花狀。
11、等涼卻後,用刀切成小方塊。
12、成品~密封儲存。