誘人的杏仁桃酥如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

糖 ：50
玉米油 ：55
麵粉 ：100
雞蛋 ：10

輔料

小蘇打 ：適量
大杏仁 ：適量
泡打粉 ：適量

具體步驟

1.普通麵粉100g準備好

2.麵粉裡面放入小蘇打和泡打粉

3.55g的玉米油

4.放入50g的糖

5.準備一顆雞蛋，打散

6.取10g放入混合了玉米油和糖粉的容器裡，剩下的備用

7.把混合玉米油糖粉的溶液倒入麵粉裡面充分攪拌

8.揉成麵糰

9.準備一張油紙，放在烤盤上面

10.取適量的麵糰，在烤盤上按成餅

11.放上一顆大杏仁

12.把剩下的蛋液刷在上面

13.放入烤箱150度 12分鐘就好拉

烹飪技巧

糖可如果覺得多，可以適當減少，我每次都是用30g並不影響桃酥酥酥的效果。