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發表於:2020-09-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:5個蜂蜜:50玉米油:20糖粉:40牛奶:20輔料芝麻:少許醋:2滴具體步驟1.1.全蛋打入無水無油的盆中2.2.全蛋攪拌均勻,加入...
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發表於:2020-08-23
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:100細砂糖:70泡打粉:2.5ml雞蛋:80牛奶:20低筋麵粉:100輔料奶油:100ml色素:少許具體步驟1.準備好蛋糕胚所需的食材。...
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發表於:2020-11-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:5個低筋麵粉:100輔料鹽:1葡萄乾:適量玉米油:60白醋:少許白砂糖:50牛奶:70具體步驟1.蛋黃與蛋白分開2.食用油、鹽、...
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發表於:2020-11-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:六個低精麵粉:150kg白糖:150kg牛奶:適當輔料奶油:適當具體步驟1.先將雞蛋和白糖一起放入盆裡,再用打蛋器打到糖均...
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發表於:2020-08-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:3個牛奶:40ml低筋麵粉:70輔料玉米油:適量白糖:35具體步驟1.牛奶和低筋麵粉2.準備好玉米油和牛奶和白糖3.雞蛋黃...
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發表於:2024-01-11
“杯子蛋糕,春節到朋友家作客,給朋友女兒帶的伴手禮,一點小小的心意”食材明細主料低筋麵粉(65克)雞蛋(4個)酸奶(200克)輔料油(50克)糖(70克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)杯子蛋糕的做法步驟1...
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發表於:2024-02-26
“這是一款家庭版的杯子蛋糕,butter-cream可以應用於可種各樣的西式點心,並且簡單易學。推薦給大家!”食材明細主料蛋糕粉(130克)糖(130克)泡打粉(2茶匙)鹽(1/4茶匙)黑加侖果醬(3湯匙)雞蛋(一個)水(120...
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發表於:2024-02-26
“真正的“杯子蛋糕”,無須專業烤具,只需微波爐和一個杯子,3分鐘搞定”食材明細主料低筋麵粉(兩勺)糖(兩勺)可可粉(一勺)雞蛋(一個)牛奶(一勺)玉米油(一勺)咖啡粉(一勺)巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(...
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發表於:2024-01-13
“今天來分享一個很簡單的杯子蛋糕的方子~(請忽略有點點微焦的表面,我不小心烤過頭啦!/(//•/ω/•//)/)”食材明細主料低筋麵粉(45g)雞蛋(2個)細砂糖(45g)牛奶(20g)輔料無鹽黃油(20g)甜味(口味)烘焙(工...
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發表於:2020-09-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料預拌蛋糕粉:300雞蛋:1個輔料水果類:適量巧克力醬:適量具體步驟1.將金龍魚杯型巧克力味預拌蛋糕粉包裝開啟,取出蛋糕粉...
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發表於:2020-07-15
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:145雞蛋:5個牛奶:35輔料色拉油:30白砂糖:80具體步驟1.蛋黃蛋白分離後,蛋黃中加入色拉油、牛奶和20克白糖攪拌...
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發表於:2020-09-09
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個糖:24麵粉:36油:20水:30輔料紙杯:6個具體步驟1.蛋黃蛋白分開2.蛋黃中加油,水,麵粉,4g糖,拌勻3.蛋白中加20g糖打到...
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發表於:2020-08-24
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:6個低筋麵粉:150輔料牛奶:50葵花子油:50白糖:100具體步驟1.準備食材2.雞蛋分離3.蛋黃里加入牛奶和葵花子油,拌勻...
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發表於:2020-11-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4個低筋麵粉:80輔料油:20ml牛奶:20ml鹽:1糖:80具體步驟1.準備好材料2.蛋黃蛋白分開,蛋黃中加入10克糖,加入牛奶和油...
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發表於:2020-11-28
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料糖粉:100雞蛋:4個麵粉:100玉米油:60輔料牛奶:60ml具體步驟1.先把四個雞蛋蛋清分離2.雞蛋黃加少許糖粉,玉米油,牛奶混合攪拌...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料蛋糕粉(40g)輔料莜麵餅乾(2塊(或者其他餅乾))調料橄欖油(30ml)糖(10g)牛奶(90ml)甜香(口味)微波(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杯子蛋糕的做法步驟1、將餅乾放入保鮮袋中,用手掰碎或壓碎,倒入咖啡...
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發表於:2020-10-04
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋糕粉:120雞蛋:4只輔料牛奶:70ml白糖:90玉米油:30ml具體步驟1.蛋黃和蛋白分離,把蛋黃打散加入30g白糖拌勻2.加入玉米...
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發表於:2020-10-10
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低粉:75水:100雞蛋:4個植物油:30輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.蛋清蛋黃分離,注意蛋清裡千萬不要混入任何東西!2.蛋黃加砂...
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發表於:2020-11-08
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低粉:55雞蛋:3個輔料植物油(無色無味):24牛奶:24白糖:45白醋:2滴淡奶油:200具體步驟1.準備好材料2.蛋清和蛋黃分離,裝蛋白...
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發表於:2024-01-11
“微波爐也可以烤出好吃的杯子蛋糕。寶寶現在一週歲,為了讓寶寶吃上無新增的蛋糕做了這款。我放的糖少,做出來不甜,大家喜歡甜味,可以多放糖哦^_^”食材明細主料奶粉(30ml)蛋糕麵粉(45g)雞蛋(三...
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發表於:2023-12-28
“每次放學接娃,校門口總是擺滿了各種小吃攤。娃娃看到總嚷嚷要吃,有次去接她,她看到攤子上的杯子蛋糕,就不肯走。我就連哄帶騙說,那個蛋糕上有蟲蟲,吃了會肚子疼。媽媽回家給你做,好不好。於...
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發表於:2020-08-21
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白糖:50玉米油:15雞蛋:2個低筋麵粉:70牛奶:30檸檬汁:3滴香草粉:1輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.雞蛋打入盆裡2.加入檸檬汁,...
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發表於:2024-02-24
“前幾天身體不適,生理期,想吃紅棗,就做了這個蛋糕,不錯哦!!勤快的應該把棗先做成棗泥,味道會更好,因為想吃大棗,所以直接切成棗碎加在蛋糕裡~~”食材明細主料雞蛋(6個)紅糖(50g)低粉(100g)玉米油(50g)...
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發表於:2024-01-04
“平時常用圓模做戚風蛋糕,效果相當不錯,但太費時費力。這幾天採購了一大堆製作小蛋糕的模具,採用各種不同的方法,製作了各式各樣、口味各異、口感不同的杯子蛋糕,做好後,送給家裡老人、親朋...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料低筋麵粉(150克)牛奶(35克)細砂糖(100克)葡萄乾(少許)杏仁片(適量)食鹽(1小茶匙)色拉油(30克)雞蛋(5個)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海綿杯子蛋糕的做法步驟1、麵粉用篩子過篩,並預...