“節日期間時間比較充裕,於是在家玩烘焙,做麵包、烤餅乾忙的不亦樂乎。這個小餅乾的製作方法非常簡單,而且花費的時間也不多,即便是新手也一定能成功。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
黑芝麻花紋餅乾的做法步驟
1、雞蛋打在盆裡加糖攪拌均勻
2、倒入玉米油充分攪拌均勻
3、加黑芝麻拌勻
4、麵粉、玉米澱粉、泡打粉分別稱量好
5、篩入雞蛋液裡
6、和成麵糰餳5分鐘
7、團成小圓球
8、然後按扁,用叉子壓出花紋
9、提前預熱烤箱200度烤25分鐘
小竅門
烤制溫度要依據自家的烤箱習性來設定。