懷舊廣式月餅怎麼做|懷舊廣式月餅的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

懷舊廣式月餅的做法步驟

• 1、用模具壓出花紋。放烤盤餅面噴少許水，烤箱預熱180度，烤5分鐘取出刷蛋液，回爐再烤20分鐘。

• 2、用模具壓出花紋。放烤盤餅面噴少許水，烤箱預熱180度，烤5分鐘取出刷蛋液，回爐再烤20分鐘。

• 3、用模具壓出花紋。放烤盤餅面噴少許水，烤箱預熱180度，烤5分鐘取出刷蛋液，回爐再烤20分鐘。

• 4、用模具壓出花紋。放烤盤餅面噴少許水，烤箱預熱180度，烤5分鐘取出刷蛋液，回爐再烤20分鐘。

• 5、用模具壓出花紋。放烤盤餅面噴少許水，烤箱預熱180度，烤5分鐘取出刷蛋液，回爐再烤20分鐘。

• 6、用模具壓出花紋。放烤盤餅面噴少許水，烤箱預熱180度，烤5分鐘取出刷蛋液，回爐再烤20分鐘。

• 7、剛烤好的月餅要等3天回油才能吃。