關於想吃PIZZA？家庭版懶人自制——青椒培的知識

食材明細主料普通麵粉（600克）水（380克）輔料色拉油（40克）細砂糖（30克）奶粉（12克）酵母（12克）鹽（10克）配料自制比薩醬（適量（市售比薩醬））馬蘇裡拉芝士（適量）培根（適量）青椒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...

“上次做了一次披薩，是用外面買來的披薩餅，總體來說簡單方便，但相對於味道來說還是不太理想。這次親手從製作餅皮開始、餡料的升級，大大提升了對披薩的喜愛和滿足感，香腸和雞胸肉的搭配，粒粒...

“以前也曾經炒過一回PIZZA醬，但是不夠完美，這次又試了一下，非常簡單的醬料，味道卻很好，不管是抹在PIZZA上或是拌麵吃都非常適合的。大家可以試試。”食材明細主料洋蔥（半個）蒜（5瓣）番茄（一個）黃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料番茄沙司：4大匙麵餅：：適量麵粉：125輔料黃油：15牛至葉：1小匙水：4大匙PIZZA汁：：適量蒜頭：3，5瓣鹽：0.25小匙馬蘇裡拉乳酪：100溫水：75幹...

“北方的冬天雖然冷但好在有暖氣，它的作用是可以驅走寒冷，還可以幫助食物發酵，離3.15不遠了，要抓住暖氣的小尾巴充分利用下下，做個懶人版酸奶！1.早上起床後先把牛奶放到微波爐裡面熱2.洗瀨完...

“看了好多人家的，覺得還是自己的簡單，就發上來了。互相借鑑”食材明細主料辣椒麵（60克）輔料食用油（300克）配料桂皮（兩段）大料（三顆）薑片（三片）鹽（兩勺）糖（兩勺）芝麻（適量）中辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

“第一次嘗試PIZZA哦”食材明細主料高粉（150g）酵母（2g）牛奶（適量）胡蘿蔔（適量）青瓜（適量）全瘦裡脊肉醬（適量）胡椒粉（適量）馬蘇裡拉乳酪（80g）奶香（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭PIZZA的做法步驟1、...

食材明細主料辣椒粉（80g）輔料芝麻（10g）花椒（10g）油（適量）中辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版自制辣椒油的做法步驟1、備好圖中材料2、油燒6成熱3、倒入裝有辣椒的碗中，攪拌均勻～4、靜放2...

“每次做湯圓，糯米餈都買不到餡料。現在學會自己做就不用愁了，哈哈。我在2樓，廚房在一樓，晚上才有空做，懶得下去就用小電飯鍋做了。雖然比較粗糙，但是真材實料啊，無新增。”食材明細主料紅豆（...

“菜譜——家庭版大盤雞大盤雞為著名的新疆特色菜餚，其來源有眾多說法。真實的來源已無法考究。據說發源地是新疆沙灣縣，比較靠譜的說法為在新疆炒菜的基礎上配以多種作料而成。自己沒事...

“自從有了朋友之後，我們家餐桌几乎沒有辣椒的影子，平時吃得都比較清淡。這款辣椒一點辣味都沒有，很多人管它叫菜椒，做起來簡單又美味，小朋友都可以吃的哦科普一下辣椒的作用：辣椒含有豐富的...

“家庭自制辣椒醬，做法簡單，操作方便，食用方便，味道鮮美。”食材明細主料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）輔料生薑（適量）蒜（適量）超辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）家庭自制辣椒的做法步驟1、將青紅辣椒洗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西紅柿：1粒洋蔥：35番茄沙司：少許輔料大蒜：3瓣黃油：10鹽：2黑胡椒粉：1小勺糖：1/2大勺具體步驟1.西紅柿洗乾淨，切小塊；把洋蔥切成...

食材明細主料乾酵母（5g）高筋麵粉（340g）西紅柿（2大個）洋蔥（大半個）輔料蒜末（適量）黃油（30克）羅勒（適量）黑胡椒（適量）番茄沙司（3大匙）配料糖（1小匙）溫水（1杯）鹽（2小匙）橄欖油（1大匙）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通...

食材明細主料小尖椒（適量）黑芝麻（適量）小蔥（一顆）大料（適量）姜（一塊）輔料油（適量）超辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）“懶人餐”自制辣椒油的做法步驟1、所備食材準備好。2、小米椒切碎。3、放碗中...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料五花肉：4350泡菜鹽：232輔料鹽：適量八角：2瓣花椒：適量桂皮：5片油：適量具體步驟1.選擇好五花肉，切成大條2.稱好泡菜鹽3.炒鍋...

食材明細主料土豆（兩個）色拉油（適量）輔料細鹽（適量）澱粉（適量）番茄沙司（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版自制薯條的做法步驟1、大土豆兩個，洗淨刨皮。2、切成均勻大小的條，再用清水洗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉：150甜玉米粒：1碗青椒：3個香腸：1根豌豆：半碗馬蘇裡拉芝士：20輔料溫水：80ml白糖：25黑胡椒：少許酵母：4橄欖油：10牛至葉：適...

“放入自己喜歡的蔬菜水果肉類做自己喜歡的口味料足餡多鹹香鬆軟”食材明細主料麵粉（250G）披薩醬（150G）馬蘇裡拉（200G）黃油（50G）輔料洋蔥（適量）羅勒碎（適量）青紅椒（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普...

“薄薄的五花肉經過祕製料汁醃製烤一下，生菜包起來一口下去別提多好吃了，而且也不會膩！”食材明細主料五花肉（500g）輔料洋蔥（半個）大蒜（5粒）芝麻（適量）調料東古味極鮮醬油（一勺）東古上等蠔油（一勺）孜...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花椒：50辣椒：2000花生：1000輔料蒜泥：500姜泥：500油：適量豆豉：500鹽：3袋具體步驟1.將大蒜打成蒜泥2.將辣椒放入料理機打成...

“這樣做出來的青椒炒蛋，賣相雖然不好看，但是很好吃啊。”食材明細主料青椒（1個）雞蛋（2個）蔥（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）蠔油（一點）菜籽油（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料粉條（適量）雞湯（適量）輔料花生碎（適量）小蔥（適量）蒜末（適量）青紅辣椒（適量）辣椒幹（適量）香菇幹（適量）調料鹽（適量）味極鮮（適量）陳醋（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）自制家庭版酸辣粉的做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料pizza餅：1個番茄：半個洋蔥：1/4個青彩椒：適量午餐肉：4-5片雞蛋：1個芝士片：3片輔料番茄醬：適量丘比沙拉醬：適量具體步驟1.洋蔥切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹辣椒麵：100輔料鹽：適量油：適量五香粉：適量油炸花生米：20蔥花：20具體步驟1.幹辣椒麵放入碗中備用2.花生米拍碎放入碗...