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大白菜木耳肉餡餃子怎麼做|大白菜木耳肉餡餃子的做法

欄目: 糕點 / 釋出於: / 人氣:1.48W
大白菜木耳肉餡餃子的做法 大白菜木耳肉餡餃子怎麼做

食材明細

主料
  • 麵粉 (200克)
  • 五花肉 (100克)
輔料
  • 大白菜 (4片葉子)
  • 木耳 (幾朵)
配料
  • (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

大白菜木耳肉餡餃子的做法步驟

  • 大白菜木耳肉餡餃子的做法 大白菜木耳肉餡餃子怎麼做 第2張

    1、大白菜剁碎去水,木耳剁碎,蔥花加香油泡上

  • 大白菜木耳肉餡餃子的做法 大白菜木耳肉餡餃子怎麼做 第3張

    2、五花肉剁碎,加鹽,老抽,生抽,耗油,糖,攪拌,慢慢加姜花椒水,拌好,然後加入蔥花攪拌,最後加木耳白菜攪拌好

  • 大白菜木耳肉餡餃子的做法 大白菜木耳肉餡餃子怎麼做 第4張

    3、面加鹽和好醒一會,搓成擀麵杖粗細的條然後切劑子,稍微小點,給寶寶吃

  • 大白菜木耳肉餡餃子的做法 大白菜木耳肉餡餃子怎麼做 第5張

    4、擀麵皮,小些薄厚適中即可

  • 大白菜木耳肉餡餃子的做法 大白菜木耳肉餡餃子怎麼做 第6張

    5、包餃子了,自己家做的餡大

  • 大白菜木耳肉餡餃子的做法 大白菜木耳肉餡餃子怎麼做 第7張

    6、開水鍋加點鹽,下餃子了,蓋蓋煮2分鐘開蓋2分鐘即可出鍋

小竅門

像這種主食既有菜有肉主食的,特別適合寶寶吃,而且寶寶也愛吃,餃子還是白菜胡蘿蔔的最有營養最好吃