“很喜歡吃韓國料理店裡的泡菜餅,今日就自己做了一下,沒想到那麼好吃哦。與大家分享一下。”
1、準備好一包泡菜和一根火腿。
2、將火腿切成小丁。
3、將切好的火腿放入適量麵粉中。
4、將泡菜也切丁。
5、切好的泡菜也放入麵粉中。
6、倒入適量開水,用筷子攪勻,使其變成糊狀。因為泡菜已經是鹹的了,所以不需要加鹽。
7、在平板鍋裡倒入適量色拉油。
8、待油熱後將攪好的糊倒入鍋中,並用鏟子將其表面輕輕拍平。
10、切開,裝盤。