韓國泡菜炒年糕怎麼做|韓國泡菜炒年糕的做法

“酸辣可口的韓國配菜加上Q彈的芝士年糕，美味之間的碰撞，喜歡吃韓國料理的千萬不要錯過這道經典菜。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韓國泡菜炒年糕的做法步驟

• 1、準備好食材

• 2、胡蘿蔔切絲，洋蔥切丁炒香，再準備一點切成大條。

• 3、芝士年糕另起鍋加水煮至糯米熟即可。炒鍋注油燒熱，倒入洋蔥炒香，加入胡蘿蔔絲和泡菜中火翻炒。

• 4、加入番茄醬和辣椒麵還有辣椒汁，根據喜好調味。

• 5、倒入撈起的熟年糕入鍋翻炒均勻上色。根據喜好加入鹽和雞精調味。

• 6、起鍋裝盤。

• 7、酸辣可口，很好下飯！！