“蒸熟的芋頭軟糯,煎好的培根卷彈口,胡蘿蔔丁、黃瓜丁爽脆,配上濃郁的丘比焙煎口味沙拉醬,味道棒棒噠!”
1、芋頭洗淨刮掉外皮,切成條,入盤
2、上鍋蒸15分鐘
3、蒸芋頭時,將半根黃瓜、半根胡蘿蔔洗淨,切丁
4、培根卷切成1.5釐米厚的段
5、蒸熟的芋頭從鍋中取出,晾涼
6、培根卷和胡蘿蔔丁同入平底鍋中,小火炒熟,關火,略微放涼使用
7、將芋頭條和黃瓜丁倒入煎鍋中
8、根據口味放入焙煎芝麻口味沙拉醬
9、翻拌均勻
10、裝入碗中