自制姜粉怎麼做|自制姜粉的做法

“現在吃的東西都是自己做的放心啊，自己做點姜粉，做香腸，拌肉餡，做湯，放上一點，增味不少。
做法也很簡單，切片晒乾，磨成粉就行了。。嘿嘿。。。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制姜粉的做法步驟

• 1、姜洗乾淨。

• 2、切成硬幣厚的片。

• 3、放到日晒處，鋪開，晒三四天。

• 4、晒好的姜。

• 5、放入攪拌機中，打磨成粉。

• 6、第一次打磨，顆粒比較粗糙。

• 7、繼續放入攪拌機中打磨。

• 8、重複幾次，直到粗細程度自己滿意為止。