主料
輔料
具體步驟
1.準備春捲一盒
2.鍋燒熱,倒入油
3.先拿一個春捲試下油溫,油溫夠就可以放入春捲
4.春捲慢慢放入鍋中,不要一下都倒進去,會降低油溫,也容易被油濺到
5.炸熟的卷控下油就可以出鍋
6.成品
烹飪技巧
油可以多放一些,實際用油並不多,用過的油還可以用來做菜春捲要一個個放到油鍋裡,避免油溫下降