關於群猴獻壽的做法的知識

食材明細主料野生乾製猴頭菇（150g）蝦仁（250g）紅彩椒（半個）西紅柿（1個）黃瓜（1根）雞蛋（2個）輔料毛薑水（150g）味精（2g）鹽（3g）澱粉（10g）料酒（20g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）群猴獻壽的做法步驟1、先將乾的...

“童年的時候，媽媽給我做的槐花群群和洋芋群群，（群群是一種地方口音）到現在想起脣齒間還留有餘香。今天我也做了洋芋群群，讓童年的味道再次在脣間留香~~~”食材明細主料洋芋（適量）輔料麵粉（適...

食材明細主料四川臘腸（1根）松花鵪鶉皮蛋（14個）五香豆腐乾（適量）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥末（適量）生抽（1勺）香醋（1勺）小米椒圈（適量）蒜末（適量）薑末（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高階（難度）群英薈萃的做法...

“相傳這是康熙出遊路過宮門嶺的時候在路邊店家吃的一道菜，因覺著味美，賜名宮門獻魚，鱖魚鮮嫩刺少，做這菜正合適呀～”食材明細主料鱖魚（1條）輔料鹽（1/3匙）味精（2小撮）玉米澱粉（1勺）料酒（1勺）雞蛋（1個）紅...

現在獼猴桃幾乎一年四季都能吃得到，雖然價格不便宜，還是有越來越多的人喜歡買獼猴桃吃。特別是家裡有老人和孩子的。確實因為這種水果維生素含量極高，還有非常多的營養元素。吃一個獼猴桃...

食材明細主料脆骨（適量）輔料白靈菇（適量）草菇（適量）袖珍菇（適量）豬肚菌（適量）姜（一塊）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）群菌煲脆骨的做法步驟1、脆骨(排骨上的軟肋的脆骨部分，不知道說法是否正確)...

食材明細主料米飯（適量）獼猴桃（適量）蟹肉棒（適量）海苔（適量）輔料蘋果醋（適量）其他（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）獼猴桃海苔壽司的做法步驟1、以一斤米為例，稱好倒入電飯煲。2、把米洗淨之後，加一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋糕底三片：適量鮮奶油適量：適量水果適量：適量輔料麵粉：適量具體步驟1.蛋糕整理切邊，心形的切小點。火龍果切丁若干、切三...

“家常菜就是，看著簡單，不但營養豐富，更有它的香氣與美味”食材明細主料五花肉（200克）韭菜（50克）木耳（10朵）豆腐皮（一張）輔料蠔油（一勺）生抽（一勺）鹽（少許）蔥（適量）姜（一片）花生油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）一小時（...

食材明細主料幹海帶群（一小把）輔料香菜（適量）小蔥（適量）蒜（適量）小米椒（適量）黃瓜（適量）熟芝麻（適量）調料油（適量）雞精（適量）鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）香油（適量）米醋（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時...

“在家裡翻過來翻過去，想找找做羅漢齋的材料，卻發現腐竹找不見，粉絲也無蹤影，黑木耳也玩失蹤，無奈之下只好臨時發揮一下吧。”食材明細主料銀耳（適量）花菇（適量）黃花菜（適量）豆乾（適量）芹菜葉（適量）紅...

食材明細主料藕（一根）胡蘿蔔（半根）青辣椒（1根）紅椒（1個）輔料蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）群蔬小炒的做法步驟1、胡蘿蔔辣椒紅椒洗淨切成片，蔥切段，...

食材明細主料剩米飯（4～5人份）香腸（1個）鹹肉（6～8片）大蝦仁（自己喜歡的量）青口貝（6～8個）烤鰻魚（6條（小））西蘭花（1/4顆）大蒜（8～10根）幹香菇（15顆左右）輔料淨水（適量）生抽（3勺）白糖（4匙）黑胡椒粉（少量）生粉（1～2匙）料酒（少量）色拉...

“一直很喜歡菌菇類的口感和味道，覺得怎麼吃都好吃。”食材明細主料杏鮑菇（3只）美白菇（1盒）百葉結（適量）木耳（6朵）雞腿肉（200g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）群菇燒百葉的做法步驟1、準備食材...

“這是一道中西合璧、菜飯合一的美食。中式的煸肉末捲餅配西餐的蔬菜沙拉，再配以薄餅，葷素搭配，主副食兼有，既營養又健康，絕對完美組合。牛肉餡幹香微辣，白菜和心裡美蘿蔔清脆可口，捲上薄餅後...

食材明細主料各種蝦（隨意量）輔料蔥（適量）料酒（適量）姜（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）群蝦開會的做法步驟1、波龍1只洗淨。2、紅蝦，琵琶蝦洗淨。3、小彩龍3只洗淨。4、蔥姜花椒...

“紅薯絲巧妙地呈現出雀巢的形狀，裡面填滿了色彩鮮亮的豐富餡料。炒香後的果仁與香嫩的雞肉丁一起嚼碎，混合著蔬菜的清新，吞下去滿足感就從胃蔓延到心裡。再咬上一小口炸得酥脆的紅薯絲杯...

食材明細主料小龍蝦（適量）六月黃（適量）河蝦（適量）輔料鹽（適量）蔥段（1把）料酒（適量）生薑（1塊）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）乾煸群英會的做法步驟1、小龍蝦大致選一下~去掉死的~2、活的立馬恰去腦...

“哈哈哈啊哈哈哈哈”食材明細主料麵粉（適量）輔料雞蛋（適量）黑芝麻（適量）配料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）群豬送福的做法步驟1、麵粉和雞蛋糖酵母調成發麵團。2、一部分面用紅食...

“大炒勺的參賽作品，選擇A組菜式製作之四“年年有餘”。此菜為雙拼雙味兒製作法，使用原料為“鱖魚”。其製作方法是，頭尾焦炸，中段釀製清蒸。口味為，頭尾是傳統的小甜酸口味，也叫做荔枝酸。...

“夏天到了，西瓜是最愛有木有？綠豆清熱，西米Q彈，飯後來個＂西沙群島＂吧！”食材明細主料綠豆（適量）西米（適量）冰鎮西瓜（適量）牛奶（適量）輔料冰糖（適量）果味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西沙群島的做法...

食材明細主料紫菜（適量）白米飯（適量）黃瓜（1根）雞蛋（3個）輔料沙拉醬（適量）椒麻醬（適量）鮭魚肉鬆（適量）配料醋（適量）糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）壽司的做法步驟1、原料如圖，雞蛋煎成餅後切條...

食材明細主料大蝦（8只）輔料油菜（適量）大蔥（適量）生薑（適量）配料料酒（適量）香油（適量）精鹽（適量）白糖（適量）番茄醬（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瑞獻鴻財的做法步驟1、做這道菜的材料。2、把蝦...

“每次的聚餐，好像要是少了“海味”總是覺得那麼不舒服~總會感覺少點什麼似的~這不，今天介紹一款簡單的紅燒明蝦。”食材明細主料明蝦（300克）輔料蔥（少許）紅辣椒（2個）白糖（適量）老抽（少許）料酒（少許...

食材明細主料群菇（300g）五花肉（50g）蔥（10g）姜（5g）蒜（10g）香菜（10g）輔料玉米油（1勺）一品鮮醬油（1匙）蠔油（2匙）糖（1匙）鹽（0.5匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）群菇薈萃的做法步驟1、在超市買到處...