![誘人的蒜蓉麻醬油麥菜怎麼做好吃又簡單]( "誘人的蒜蓉麻醬油麥菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
油麥菜 ：
200 輔料
涼白開 ：
適量 綿白糖 ：
適量油 ：
適量 大蒜 ：
適量鹽 ：
適量 芝麻醬 ：
適量蠔油 ：
適量 具體步驟
![誘人的蒜蓉麻醬油麥菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "誘人的蒜蓉麻醬油麥菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.油麥菜洗淨。
![誘人的蒜蓉麻醬油麥菜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "誘人的蒜蓉麻醬油麥菜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.切段碼放盤中。
![誘人的蒜蓉麻醬油麥菜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "誘人的蒜蓉麻醬油麥菜怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.芝麻醬中加入涼白開、蠔油、綿白糖、鹽。蠔油本身就很鹹，所以鹽量根據口味適當調整，不要放太多啊。
![誘人的蒜蓉麻醬油麥菜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "誘人的蒜蓉麻醬油麥菜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.攪拌均勻。
![誘人的蒜蓉麻醬油麥菜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "誘人的蒜蓉麻醬油麥菜怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.大蒜切末。
![誘人的蒜蓉麻醬油麥菜怎麼做好吃又簡單 第7張]( "誘人的蒜蓉麻醬油麥菜怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.鍋燒熱放入適量玉米油。
![誘人的蒜蓉麻醬油麥菜怎麼做好吃又簡單 第8張]( "誘人的蒜蓉麻醬油麥菜怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.加入蒜末炒至金黃色。
![誘人的蒜蓉麻醬油麥菜怎麼做好吃又簡單 第9張]( "誘人的蒜蓉麻醬油麥菜怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.將做好的芝麻醬淋在油麥菜上，再撒上蒜末即可。
烹飪技巧
蠔油本身就很鹹，所以鹽量根據口味適當調整，不要放太多啊。
千里飄香谷
