主料
輔料
具體步驟
1.空心菜洗淨備用
2.將空心菜切段
3.蒜沫備用
4.鍋內熱油,待油熱後加入蒜末炒香
5.加入花椒麵
6.加入醬油
7.加入空心菜翻炒
8.加鹽翻炒均勻即可
烹飪技巧
炒這道菜時要有大火。