![最簡單的 肉絲雞蛋炒麵怎麼做好吃又簡單]( "最簡單的 肉絲雞蛋炒麵怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
細麵條 ：
買的現成的，3塊錢最細的那個豬裡脊 ：
5塊錢的 （可根據個人口味放多少或是不放） 雞蛋 ：
1個 輔料
蔥薑蒜 ：
適量 醬油 ：
三小勺鹽 味精 陳醋 ：
平時炒菜用量即可 具體步驟
1. 首先起鍋熱油，油熱了把雞蛋直接打到鍋裡做個煎蛋，煎好擺盤備用。
2. 煮麵條，鍋開後把麵條下里，我買的最細的麵條，兩三分鐘就差不多了，撈出來備用。
3. 起鍋熱油，油熱了放蔥薑蒜醬油爆香，放入肉絲翻炒至發白。
4. 放入麵條，放少許醋，適量鹽，一般麵條撈出來都有點水分，炒兩三分鐘放點味精，翻炒幾下，出鍋！
烹飪技巧
麵條千萬別煮過了，最細的面大概下鍋兩三分鐘就可以撈出來了
千里飄香谷
