主料
輔料
具體步驟
1.把備好的絲瓜切片,備用。
2.備好的雞蛋,蔥。
3.把蔥切成段備用。
4.把雞蛋打碎備用。
5.把雞蛋煎好備用。
6.把油燒熱,蔥段爆香。
7.在加入少許甜麵醬炒香。
8.這時把切好的絲瓜片到入鍋中翻炒均勻,加入鹽,醬油炒熟既可。
烹飪技巧
炒熟就好。