美味白蘿蔔燒牛肉如何做簡單又美味

白蘿蔔燒牛肉是一道營養均衡的菜，由蘿蔔牛肉搭配不同的調味料烹飪而成，所以說這道佳餚裡蔬菜的分量是合適的，蘿蔔作為蔬菜提供人體所需的纖維素，肉類十分充足，牛肉提供大家所需要的能量。喜歡這種白蘿蔔燒牛肉可以按照步驟製作。

主料

輔料

具體步驟

牛肉切成大塊。

白蘿蔔去皮切塊。

姜蒜拍破，蔥打成節。

鍋燒熱放油，蔥、姜、蒜、豆豉、花椒粒、香料煸出香味。

入醬油、料酒、開水煮開，倒入高壓鍋中

蘿蔔煮爛，用鹽調味，撒上香菜碎即可。