準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
15分鐘胡蘿蔔包菜雞蛋餃子是由胡蘿蔔 包菜和雞蛋製作的餡兒包製作出來的蔬菜餃子,我在家做的時候一般用的是紫甘藍,這樣做出來的餃子呈現紫色,既好看又好吃,寶寶看了也會胃口大開,增加食慾,胡蘿蔔包菜雞蛋餃子吃起來鮮美爽口,十分美味。
主料
麵粉 :
適量 輔料
胡蘿蔔 :
適量 具體步驟
1.先將胡蘿蔔包菜切丁,要切成很小的蔬菜粒,放一勺鹽,一勺蠔油,一勺玉米澱粉,攪拌好放一邊
2.再將兩個雞蛋打散,加入一勺玉米澱粉少許鹽一點點就夠了是為了雞蛋更香
3.將雞蛋炒熟炒散,跟包菜胡蘿蔔混合,準備餃子皮,包好燒開水蒸10分鐘左右即可,或者煮也是7分鐘左右