美味的木耳胡蘿蔔肉包子如何做簡單又美味

爽口的木耳丁和胡蘿蔔丁配上多汁的豬肉，內陷豐富，入口既有蔬菜的清香，又有豬肉的濃香，多層次的口感讓人慾罷不能。筋道的小麥麵皮，帶有濃重的麥香，經過發酵，麵皮鬆軟，入口香甜。這道木耳胡蘿蔔肉包子在具有豐富營養的同時又美味十足，是一道老少皆宜的菜品。

主料

輔料

具體步驟

1.準備胡蘿蔔木耳和豬肉

2.麵粉加酵母搓成團後發酵1小時左右

3.發酵好的麵糰把它成形

4.再把它切小個

5.胡蘿蔔木耳和豬肉洗淨

6.用料理機把它們打碎

7.下蠔油、鹽、雞粉調好味

8.把小麵糰擀薄

9.放入餡料包好

10.鍋裡坐熱水把包子再醒發20分鐘左右

11.大火蒸15分鐘即可。

烹飪技巧

無