美味的鮮肉豆角柳葉水餃如何做簡單又美味

美味的鮮肉豆角柳葉水餃可以說是最養顏和健康的一道麵食了，這道菜品有豆角、餃子皮和瘦肉三種食材製作而成，豆角中含有碘和許多微量元素，瘦肉由黃豆製作而成，富含蛋白質，而餃子皮中具有豐富的澱粉作用，三種食材慢火燉煮將營養全部保留，以麵食的方式更易於人體吸收。

主料

輔料

具體步驟

豬肉切小塊，蔥、姜、蒜切塊。放到料理機中，打成肉餡。

肉餡中放入料酒、鹽、胡椒粉、十三香、花椒粉、老抽、胡麻油攪拌均勻。豆角洗擇好，放到開水中煮熟。

豆角切段，放到料理機打碎。放到肉餡中拌勻，最後放入香油拌勻。

取一餃子皮，中間放上餡料。包成柳葉形。鍋中放入清水，放入鹽，燒開，放入水餃煮熟。