西芹汁是以芹菜為原材料榨汁而成。製作簡單,可根據個人口味 加入白糖調味。芹菜含有較低的熱量,富含蛋白質、維生素以及膳食纖維等人體必需的營養元素。藥用價值和食用價值並存,是一種常見的普通蔬菜。具有改善腸道功能、減少煙毒、減肥等功效。
主料
輔料
具體步驟
1、芹菜洗淨後切成小段;
2、砂鍋中放入適量礦泉水,煮開後放入芹菜煮熟;
3、將芹菜及水放入食品加工機中打成泥;
4、過濾掉菜泥即可。