健康美味的平菇菠菜面如何做簡單又美味

大家一般做面都會配一點綠色蔬菜，一般都是大白菜，空心菜啊，久而久之就食之無味了、所以今天我要給大家推薦的是一款新的平菇菠菜面。菠菜補鐵、平菇具有驅風、散寒的功效。這道菜冬天吃是再好不過的了，所以快來跟我學做健康美味的平菇菠菜面吧。

主料

輔料

具體步驟

1.平菇洗淨撕小朵，菠菜洗淨切段

2.油鍋翻炒平菇和毛豆

3.加水和一勺鹽

4.水開後下麵條，用筷子劃散

5.加菠菜

6.先開鍋煮兩三分鐘，再關火燜兩三分鐘，我這是一人份的

烹飪技巧

1、平菇可以換成香菇蘑菇等。菠菜也可以換成青菜，白菜等。