現在大家都越來越提倡吃綠色蔬菜,粗糧更是登上了越來越多人的飯桌。將綠色蔬菜和粗糧結合起來,更是健康的上上之選。所以今天我要給大家推薦的新菜品就是:健康的玉米麵蒸水芹菜。這道菜簡單易學,是很多初入廚房者的學習首選喲,大家快跟我學起來吧。
主料
水芹菜 :500輔料
玉米麵 :1/2碗具體步驟
水芹菜洗淨瀝乾,土豆胡蘿蔔切絲淘洗瀝乾。
麵粉和玉米麵混合。
邊撒邊晃動使所有的菜都均勻沾滿面粉。
屜籠放上布,把菜鋪在裡面
開水上鍋5-8分鐘。(根據多少)
花生擀碎。蒜剝好和鹹蛋一起砸碎成蒜泥。
放入所有調料混合攪拌均勻。
把蒸好的菜放入容器趁熱拌攪拌散開。
吃的時候放花生碎和料汁拌勻。