準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的玉米麵芹菜雞蛋餅是在製作餅的時候加入芹菜和雞蛋搭配為主要食材煎製出來的一道美食,在家中製作短時間就可以製作出來哦,操作簡單易學,非常適合廚房零經驗的人來製作,這道餅吃起來適口性好,真是好吃。營養又美味,香酥可口
主料
玉米麵 :
適量 輔料
雞蛋 :
適量 具體步驟
玉米麵和麵粉拌均勻,緩慢加水和鹽,調成無顆粒狀的麵糊。
打入雞蛋後,在次攪拌。
放入芹菜攪拌均勻,調成可流動的麵糊。
平底鍋加熱,加幾滴油,鋪均勻鍋底,舀一勺麵糊,晃動鍋底, 小火煎到麵糊定型。
翻面繼續煎到這面起小泡泡金黃色即可。