主料
輔料
具體步驟
1.準備三個雞蛋
2.磕到大一點的碗裡,
3.把雞蛋液攪拌均勻
4.再衝入適量的溫水
5.再撒上蝦皮
6.上籠蒸了
7.開鍋後一般十分鐘就好了
8.放香油 醋就可以吃了
烹飪技巧
怕蒸過了的話,可以看著,用筷子試一下