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美味的豆腐燉茄子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.95K
美味的豆腐燉茄子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

我當時在朋友家,朋友媽媽做了這道豆腐燉茄子給我們吃,一嚐到的時候我們幾個朋友都驚呆了,總算知道為什麼我朋友的肉總上減不下來了,後來讓朋友問了他媽媽怎麼做的了之後我就學了過來,還特意讓朋友嚐了問出師了沒,朋友給我打了九分,很滿意了。

主料

茄子 :300
豆腐 :1塊

輔料

醬油適量
油 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量

具體步驟

美味的豆腐燉茄子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豆腐切成塊備用

美味的豆腐燉茄子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.茄子切成塊備用

美味的豆腐燉茄子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.油鍋放入蔥花出味後放入豆腐 翻炒

美味的豆腐燉茄子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.豆腐出現黃色後 放入茄子 翻炒

美味的豆腐燉茄子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.適量的水加醬油 調好倒入鍋中

美味的豆腐燉茄子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.清燉收汁

美味的豆腐燉茄子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.親們喜歡吃豆腐的 可以試試

烹飪技巧

茄子要是再細碎一些也會味道會更好