網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味的蜆子肉燉豆腐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.04W
美味的蜆子肉燉豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

給大家介紹的是這道非常美味的蜆子肉燉豆腐,是一道比較有海鮮味的家常菜啦,不知道大家喜不喜歡蜆子肉,可能大部分的人都是喜歡吃這個的吧,那麼久今天就是和豆腐一起做的,是不是覺得很新穎呢,你一定不要錯過這道菜喲,不然你肯定會後悔的,

主料

蜆子 :1000
豆腐 :1塊

輔料

蔥 :適量
生粉 :適量
蒜 :適量
鹽 :適量
老抽 :適量
辣椒 :適量
料酒 :適量
糖 :適量

具體步驟

蜆子洗淨

豆腐切塊

蜆子煮開

蜆子湯留著

剝好的蜆子肉泡在蜆子湯裡待用

配料爆香

豆腐下鍋略炒

鍋中加入糖、老抽、辣椒、鹽

倒入蜆子肉

大火3分鐘即可,出鍋前加入調好的生粉

撒些青蒜出鍋