這款爆炒豆米大蝦製作比較的簡單,而且耗時也是挺少的那種,可以用來佐飯也可以用來當下酒菜哦,蝦肉我們都知道,是比較的鮮甜,比較的嫩的那種,煮出來的汁也是挺甜的呢,而且營養也還是槓槓的呢,毛豆呢,挺清香的哦,而且有自己獨特的口味的呢。
主料
基圍蝦 :250輔料
大蒜 :50具體步驟
1.把油加熱,蝦爆炒加少許料酒至變色出鍋,再將豆米炒至5成熟,倒入蝦和大蒜辨,加水和甜麵醬,最後放入甜椒出鍋。
2.味道很好
3.簡單方便
很簡單方便,味道超級棒,百吃不厭,還可以將蝦換成蟹,味道也超讚。喜歡吃辣的朋友可以放些幹椒油鍋裡炸一下。