準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘我覺得炒蝦是很簡單的,我才開始學做菜的時候我爸就教我做炒大蝦,主要是我比較喜歡吃蝦,而且蝦的味道很好,營養也好,富含蛋白質,所以以後自己一個人的時候也可以自己做蝦仁來吃,蝦的做法又那麼多,我們要一個接一個的嘗試,做爆炒豆米大蝦。
主料
基圍蝦 :
250 毛豆 :
250 輔料
大蒜 :
50紅椒 :
50 甜麵醬 :
30 菜籽油 :
50 具體步驟
把油加熱,蝦爆炒加少許料酒至變色出鍋,再將豆米炒至5成熟,倒入蝦和大蒜辨,加水和甜麵醬,最後放入甜椒出鍋。
味道很好
簡單方便