主料
輔料
具體步驟
1.平底鍋塗少許油!包好的生包子排好!小火煎1分鐘!這樣成品底會很脆!
2.倒入適量水不超過包子二分之一(要冰花就放水澱粉)!大火燒開!
3.水開改小火加蓋水乾即熟!關火撒芝麻蔥花碎!也可不撒!
4.看底面脆的!這個油少!
5.這個是油多的效果!好好吃的!
烹飪技巧
放醋增香!生包子先煎一分鐘再添水!