美味的咖哩雞肉(烤箱版)如何做簡單又美味

咖哩雞肉(烤箱版)以雞腿肉、咖哩為主要食材。大顆豐滿的肉粒搭配著營養豐富的蔬菜，偶遇濃香咖哩，美妙的組合，入口香濃美味，製作快捷，方便。營養豐富，適合快節奏生活的朋友。獨特的咖哩風味定能將你帶進濃郁的異國風情。帶給你獨特的味覺體驗。

主料

輔料

具體步驟

準備好材料。雞腿肉洗乾淨切塊。

把咖哩粉的一半，檸檬皮碎，半個檸檬的汁，酸奶，一小瓣蒜切碎，生薑切絲，加上少許鹽和雞腿肉混合，醃製。

洋蔥切碎，兩個番茄切碎

燒油鍋，把剩下的蒜瓣剁碎和洋蔥一起炒香，放入西紅柿炒三四分鐘，再加入剩下的一半咖哩粉炒兩分鐘。

加入水和奶油，燒開後轉小火燉十幾分鍾。

燉湯汁的同時，烤箱預熱180度，把醃製好的雞肉放進烤箱，烤十分鐘。烤到雞肉金黃。

把烤好的雞肉和煮好的湯汁攪拌均勻。出鍋前嘗下味道，覺得不夠可以加少許鹽。

裝盤，開吃。