美味的烤箱版雞肉排如何做簡單又美味

美味的烤箱版雞肉排，相信大家都對這道菜有著特殊的喜愛吧，今天就請跟隨著我的步伐，一起走進這道美食的世界吧。雞肉，原本就具有很豐富的營養價值，而烤箱版的雞肉，不會使得它的營養價值流失，反而使得它的美味又提升了一個檔次。吃過這道美食的話就會情不自禁的愛上它。

主料

輔料

具體步驟

1.雞胸肉、胡蘿蔔，洋蔥，蔥，姜，切碎，一起剁成蓉

2.在雞肉蓉中加入鹽，十三香，香油，1個雞蛋，用筷子順著一個方向攪打，感覺肉蓉攪拌有些阻力時就可以了

3.根據個人需要，取肉團放到澱粉中，蘸好後整形成餅狀，我的大概有0.5釐米厚（此時就可以凍到冰箱中了

4.一面刷上蛋液，蘸上面包糠，換手，在另一面重複操作

5.錫紙上刷些許食用油，烤箱預熱200℃，中層17分鐘小貼示^O^：蛋液可以逐步新增，如果一次新增太多，肉蓉稀了就不好整形了