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美味的咖哩雞肉的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.18W
美味的咖哩雞肉的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘

咖哩飯我想大家是再熟悉不過了,是用土豆,紅蘿蔔,雞肉精製而成。土豆的功效是健胃消腫,幫助消化,紅蘿蔔功效是明目,養肝,還補充維生素。本來想這道菜挺麻煩的,沒想到相當簡單,做起來特別快,喜歡做飯的朋友趕緊動起來,嘗試一下咖哩雞肉的做法

主料

雞肉 :300

輔料

鹽 :適量

具體步驟

1.準備好所有食材,用電飯煲煮好米飯

2.將食材切好,如圖

3.把咖哩放開水裡泡化

4.鍋中放油燒至九成熱,被雞丁,炒至熟透,放入一點料酒去腥

5.放入胡蘿蔔和土豆一起炒

6.炒成這樣放一點鹽和生抽炒勻

7.放入洋蔥丁炒勻

8.倒入兩小碗水,蓋上蓋大火煮十五分鐘

9.煮至湯汁濃稠

10.放入咖哩繼續煮

11.煮至咖哩全融化了,湯汁變少

12.放黃瓜丁,煮至湯變糊狀,放入蔥花就可關火了

13.取一盤,盛一碗米飯用勺子壓緊倒扣盤中

14.澆上煮好的咖哩土豆雞肉就大功告成了。上美圖1張!.