美味的咖哩雞肉做法如何做簡單又美味

我們經常吃炒飯，有揚州炒飯，雞蛋炒米飯等，今天推薦咖哩雞肉做法。其特點用青紅椒，土豆，胡蘿蔔，洋蔥，肉製作而成，營養會相對均衡。做咖哩雞肉時，比較注意的細節就是每種菜的入鍋的先後順序，一定要掌握清楚。否則影響整道菜的美味，喜歡的就大膽嘗試一下吧！

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所有食材，用電飯煲煮好米飯！

2.將食材切好，如圖

3.把咖哩放開水裡泡化

4.鍋中放油燒至九成熱，被雞丁，炒至熟透，放入一點料酒去腥！

5.放入胡蘿蔔和土豆一起炒

6.炒成這樣放一點鹽和生抽炒勻

7.放入洋蔥丁炒勻

8.倒入兩小碗水，蓋上蓋大火煮十五分鐘

9.煮至湯汁濃稠

10.放入咖哩繼續煮

11.煮至咖哩全融化了，湯汁變少

12.放黃瓜丁，煮至湯變糊狀，放入蔥花就可關火了

13.取一盤，盛一碗米飯用勺子壓緊倒扣盤中

14.澆上煮好的咖哩土豆雞肉就大功告成了。上美圖1張！.