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自制酸梅蒸鱸魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.76W

自制酸梅蒸鱸魚怎麼做好吃又簡單

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘

主料

鱸魚：適量

輔料

姜：適量
蔥：適量
醬油：適量
鹽：適量
酸梅：適量

具體步驟

1. 魚洗淨切塊，薑切片，蔥切段留點蔥葉切蔥絲，要長點，酸梅掰碎，把所有輔料放盤子再把魚塊擺在上面，主要為了去腥跟入味，灑適量鹽醃一下

2. 鍋裡放水燒開後把魚放進去蒸十分鐘後熄火悶一會，出鍋後淋點醬油跟撒蔥絲，再燒適量熱油淋到蔥絲上，香噴噴的～開吃

Tags：酸梅清蒸鱸魚的家常鱸魚好吃

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