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自制清蒸鱸魚的家常做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.22W
自制清蒸鱸魚的家常做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

廈門靠海,這生活的人都是吃海鮮長大的,對於一個在內陸的人來了著,當然也會經常吃海鮮啦。上星期就吃了鱸魚。那時候在想小夥伴們應該不知道怎麼吃它更好吧。有油炸清蒸、炒、其實最適合的還是清蒸。因為這能最大的保持魚肉的營養。清蒸鱸魚的家常做法給你們

主料

鱸魚 :適量

輔料

姜 :適量

具體步驟

魚一條,去鱗內臟後魚身抹鹽和胡椒粉。魚身兩面橫切幾刀,塞薑片。姜切段和末,姜切絲。蔥段塞魚肚子裡,薑絲放魚身上。

上開水鍋中蒸六分鐘關火,虛蒸五分鐘。取出後撒蔥花。

取適量食用油燒熱。澆在魚身上,淋上蒸魚鼓油。