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鳳舞九天雞肉丸燒冬瓜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.26K
鳳舞九天雞肉丸燒冬瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

這是一道為減肥者準備的菜餚,喜歡減肥的朋友不可錯過。雞肉丸燒冬瓜不僅營養豐富,而且味道可口,吃一口冬瓜,滿滿的雞肉味,愛不適口,雞肉味鮮美,冬瓜清爽,相互搭配可以呈現出一道色鮮味俱全的美食,備受減肥者的喜愛,當然喜歡辣椒的也可以放上少許辣椒,會更美味。

主料

雞肉 :30
冬瓜 :20
培根 :10

輔料

辣椒 :5
雞精 :2
油 :5
蔥 :2

具體步驟

冬瓜清洗乾淨後用挖球器挖成圓形備用(剩下的不整齊的冬瓜可以用來燒湯),紅椒切片,雞肉丸片,培根切碎末;

冬瓜清洗乾淨後用挖球器挖成圓形備用(剩下的不整齊的冬瓜可以用來燒湯),紅椒切片,雞胸肉切薄片,培根切碎末;

將煮熟的雞肉片放在盤子裡,周圍擺上冬瓜丸和紅椒;平底鍋放一點點油燒熱後放入培根炒出香味,調入大半碗生粉水及鹽雞精,煮香後將勾好芡的湯汁澆在雞肉片上即可。