準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
25分鐘豆腐丸子泡菜湯是我比較喜歡的一個湯,對於我來說我比較喜歡這種能泡飯的或者能下飯的湯,這樣就可以不用另外再做菜了,對於我們現在的生活而言,做飯都是一個很麻煩的事,但是天天吃外賣,或者吃快餐也是不好的,偶爾自己做做飯,也是挺有意思的。
主料
泡菜 :
適量 豆腐 :
適量 輔料
香菇丸子 :
適量 具體步驟
取出泡菜
豆腐和丸子先用清水沖洗一下
豆腐切成小塊,鍋內下適量的油,中小火慢煎
煎豆腐的時候,先把泡菜切成小段
5.將煎到兩面金黃的豆腐推至鍋的一角,改大火,利用鍋內的餘油,爆炒一下泡菜
加入適量的水和丸子
中火煮開即可出鍋
烹飪技巧
無