主料
輔料
具體步驟
1. 老豆腐切好,金針菇切好,洗好。
2. 鍋內放油老豆腐煎2面金黃,盛起來待用。
3. 油燒熱,肉絲煸炒,放泡菜一起炒,加入煎的豆腐……放水,燒開。
4. 放入金針菇,調料鹽 雞精 一點糖 麻油,裝盤。