味道不錯的鵝肝醬如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1丶在香菇中均勻釀入肉餡，拍上幹澱粉。

2丶將香菇放入油鍋滑熟待用。

3丶香蔥切段，放入熱油鍋煸香，撈出蔥，放入鵝肝醬炒香，添上湯，再下入滑好的香菇，用鹽丶味精丶糖丶老抽燒至入味，勾芡淋明油即可。