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味道十足的鵝肝醬如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.93W

味道十足的鵝肝醬怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞腿菇：6兩
蝦仁：3兩
自制鵝肝醬：50

輔料

青紅辣椒末：少許
雞粉：5
味精：5
味達美：10
香油：5
紅酒：5

具體步驟

1 製作工藝:雞腿菇切片釀蝦鬆

2 起鍋加油1000克(實蠔50克)炸至金黃色,撈出,備用

3 自制鵝肝醬:生鵝肝加調料調製而成

4 鍋底留油,加入以上自制鵝肝醬炒香,放炸好的雞菇,焗至入味,裝盤即可

Tags：好吃鵝肝醬肝醬

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