![健康五香醬牛肉的做法怎麼做好吃又簡單]( "健康五香醬牛肉的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
夾肉夾筋牛錐子 ：
1000 輔料
蔥，姜，料酒，五香粉 ：
一小包 具體步驟
1.整塊牛錐子洗淨，入開水，放蔥，姜，料酒。煮至八成熟撈出。
2.另起鍋，放入牛肉，加滿水煮開，放五香粉，冰糖，生抽老抽，大火煮開後小火繼續煮至牛肉變酥。至少一根筷子戳進去毫無壓力
3.牛肉酥了但汁水還有很多的話，牛肉撈出，汁水裡加入鹽，調至自家喜歡的口味，但不能放多，切記。然後中火熬汁，直至醬汁粘稠即可關火
4.待牛肉自然冷卻放冰箱冷藏一晚，取出切片，裝盤，另外淋上醬汁，擺上香菜裝飾
5.一道美味的五香醬牛肉出鍋啦~~~
千里飄香谷
