美味營養的清燉鯽魚湯製作方法圖解

說到煲湯，我最喜歡的還是鯽魚湯，味道鮮美，又具有較強的滋補作用，它含有全面而優質的蛋白質，脂肪含量少，尤其適合產後乳汁缺少的孕婦食用。而且鯽魚湯的製作方法也非常的簡單，想學的小夥伴一起做起來哦！

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

把鯽魚去掉內臟洗乾淨備用，把蔥薑蒜也切好備用

第二步

冷鍋熱油

第三步

油熱後放入鯽魚和蔥薑末

第四步

煎一分鐘之後翻個面再煎一分鐘

第五步

煎好的魚一起放入燉鍋中，加入半鍋的水

第六步

湯煮開後放入適量的鹽調味

第七步

煮半個小時到湯成乳白色的時候放入適量的醋，然後關火出鍋