無油低糖蛋糕,這款食品是非常適合老年人的,大家都知道老人很多都不可以吃糖類食品,對於他們來說好的食品就是在延長壽命,做為孩兒的我們還在等什麼,為了那個曾經為你遮風擋雨的人來努力吧做這個佳餚給他們,我相信他們一定會非常喜歡。
主料
雞蛋 :5只輔料
糖 :60具體步驟
1.將雞蛋打入盆中
2. 放入糖
3. 用打蛋器打發
4.打至彭漲蛋液滴下不會馬上消失
5.將大米粉倒入牛奶中攪拌
6.倒入三分之一的蛋液上下攪拌
7.再將攪好的麵糊倒入蛋液中,上下攪拌
8.然後倒入模具中,烤箱180度預熱10分鐘,放入烤箱上下烤25分鐘
1、全蛋打發要放在溫水中打發。2、麵糊攪拌要上下不能打圈以防消泡。3、烤的時間以各家烤箱而定。